Voici un dessert qui bluffe a tous les coup !!! Sous son aspect "lourd" voici un roulé ultra léger et que l'on peut manger en toute saison puisqu'il est réalisabe avec tous les fruits. J'avoue que j'ai fait une chose que je ne fais jamais, j'ai acheté...

Voici l'entremet fruits rouge nougat et mangue, recouvert de la pâte à sucre voici une part dommage les différentes mousses ne soient pas régulières et mon royal au chocolat j'ai eu de jolis compliments je suis très fière de mes premiers gâteaux montés...

Suffit le blabla c'est un blog culinaire quand même !!! Alors aujourd'hui je vais vous présenter un des gâteaux que j'ai réalisé pour ma fête d'anniversaire du 24 novembre (et oui 30 ans ça se fête non !!). Je ne suis pas encore au point mais c'est en...